Острый соус с тофу

Нужно: 
250 г тофу, 
1 зубчик чеснока,
2 ст. л. пасты из хрена, 
3 ст. л. оливкового масла,
специи по вкусу.

Приготовление:
1. Чеснок пропустите через пресс, добавьте к тофу и взбейте миксером.
2. Добавьте хрен и оливковое масло, приправьте солью и перцем и взбивайте до однородности.

Подавайте соус к блюдам из говядины.
Подавайте омлет, посыпав зеленью.