Нужно:
2 груши,
150 мл красного сухого вина,
1—2 бутона гвоздики,
0,5 палочки корицы,
1 пакетик ванильного сахара,
30 г горького шоколада,
1 чайная ложка сахарной пудры.
Приготовление:
1. Груши, тушенные в вине с пряностями
Шоколад натереть на крупной терке.
2. Груши вымыть, лить сердцевину, нарезать четвертинками и положит» сотейник.
3. Добавить ванильный сахар, вино и пряность тушить на слабом огне под крышкой до готовности.
4. Охладить, разложить по кретинкам полить образовавшимся при тушении соусом (предварительно процедить).
5. Украсить десерт шоколадом и сахарной пудрой.
58 - ккал, время приготовления - 30 мин, 2 порции.
Для приготовления низкокалорийных десертов подойдет обезжиренный творог (в 100 г продукта содержится 80-96 ккал).
2 груши,
150 мл красного сухого вина,
1—2 бутона гвоздики,
0,5 палочки корицы,
1 пакетик ванильного сахара,
30 г горького шоколада,
1 чайная ложка сахарной пудры.
Приготовление:
1. Груши, тушенные в вине с пряностями
Шоколад натереть на крупной терке.
2. Груши вымыть, лить сердцевину, нарезать четвертинками и положит» сотейник.
3. Добавить ванильный сахар, вино и пряность тушить на слабом огне под крышкой до готовности.
4. Охладить, разложить по кретинкам полить образовавшимся при тушении соусом (предварительно процедить).
5. Украсить десерт шоколадом и сахарной пудрой.
58 - ккал, время приготовления - 30 мин, 2 порции.
Для приготовления низкокалорийных десертов подойдет обезжиренный творог (в 100 г продукта содержится 80-96 ккал).
Супер! приготовила эту грушу на годовщину свадьбы,муж был доволен :)
ОтветитьУдалитьЧем можно заменить красное вино? Хочу такую грушку,только не пьяную,приготовить своему маленькому сынуле.
ОтветитьУдалитьКрасное вино можно заменить виноградным соком,желательно из красного винограда.
Удалить